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虾皮

虾皮的食用方法多种多样，取一小把虾皮，加点麻油葱花，再放进些紫菜，用开水一冲，便成一碗色香味俱全的鲜汤。家常菜中的虾皮豆腐、虾皮韭菜、虾皮小葱、虾皮萝卜汤等均为美味佳肴。

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1. 把虾皮冲洗干净，放到热水里煮一下。

2. 沥干水分，可以放到微波炉里烤干，高钙虾皮批发，也可以放进锅里添点油炒干。

3. 倒入适量的米醋，搅拌均匀。

4. 放置5-10分钟就可以吃了，处理的好味道还不错呢。

虾皮

喜欢用虾做的一切食物！

虾，确实是较有诚意的肉类——除了虾头，就是整整一大块鲜甜弹牙的肌肉。

虾，是甲壳亚门(Crustacea)、十足目(Decapoda)、游泳亚目(Natantia)的生物，数量多达2000多种。

在这样一个成员众多的“望族”中，想要与众不同，高钙虾皮生产商，只有走两个较端：要么大，大得ji致；要么小，小得精致。

其中，“大得ji致”的代表，是霸气威武的美洲螯龙虾（Homarus americanus），高钙虾皮价格，现存体型较da的虾之一。

根据吉尼斯世界记录，1977年捕获于加拿大Nova Scotia外海的一只美洲螯龙虾，重达20.14公斤，全长从尾部到大螯尖端为1.06米。

“小得精致”的代表，有樱虾科毛虾属的小型浮游虾类，它们体长不过两三厘米，是世界shang较“袖珍”的虾之一。

但是，别看毛虾的每个个体都轻若麸皮，却是我国产量较gao的经济虾。