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虾皮

简单美味的煎蛋，虾皮营养有好吃，日常菜单可以多吃，老人和小孩孕妇多吃对身体好，下面就介绍一下我的虾皮日常菜单

用料  鸡蛋2个    香葱2颗     虾皮适量

虾皮煎蛋的做法  

1.将鸡蛋打入碗里，加入虾皮，切段的香葱，打匀。

2.煎锅加入油，加热，油温适当高些，倒入蛋液

3.转动锅使蛋液均匀铺在锅底，待蛋饼底部固定，营养虾皮价格，翻面，煎到自己满意的火候就可以享用了

小贴士

不用放任何调料，虾皮的盐分就够了

虾皮

虾皮的食用方法很多，大岭山镇虾皮，取一小把虾皮，营养虾皮，加点麻油葱花，销售营养虾皮，再放些紫菜，用开水一冲，一碗色香味俱全的鲜汤便做成了。家常菜中的虾皮豆腐、虾皮韭菜、虾皮小葱、虾皮萝卜汤等均为美味佳肴，用来包馄饨，不但鲜上加鲜，营养价值也很高。

可虾皮虽好，吃起来却有许多讲究。要趋利避害，具体方法就是，用水多泡几遍，随后再焯一下。或者，在日光下直接暴晒3—6小时，也可以达到减少化学物质的目的。用水泡是较快速有效的好办法。