散装虾皮,富华海产品加工厂在线咨询,新会区虾皮

虾皮

大家都知道虾皮食用无比美味，家里常备写虾皮用于调味或者煮菜，但很多人却不知道正确的虾皮保存方法。

虾皮

虾皮其实也能食用呢，它的风味完全不输虾仁呢。不过吃虾皮之前要清洗干净，否则会有一股腥味，大家清洗虾皮的时候记住用温水泡几分钟哦，然后换水清洗几次就OK了。虾皮买回家，但一时间吃不完，应该怎么保存虾皮好呢？

1、如果是淡质地虾皮，你可以将其摊在阳光下晾晒，等到其变干之后，装入瓶子里，密封保存。

2、如果是咸质的虾皮，记住这种虾皮不能放在阳光下暴晒哦，一定要风干，将其放在阴凉处吹吹风，然后装入瓶子里。

3、购买虾皮之后建议大家首先将虾皮放在冰箱里，这样的保鲜效果是比较好的。当你也可以将其装在密封的瓶子里，放在阴凉处就OK了。

4、其实保存虾皮的较好方法是，将其放在广口玻璃瓶里，而后放在有光的地方，偶尔打开瓶口散潮气。这样，一来能防止串味，生晒虾皮，二来能避免受潮、长毛。

　一、关于虾米、虾皮、虾仁、海米的区别：

　　虾米：所有水域中生长的虾煮熟晾干去皮和头部后的部分。

　　虾仁：所有水域中生长的鲜虾去皮和头部后的部分。

　　海米：特指海水中生长的虾煮熟晾干去皮和头部后的部分。

　　虾皮：捕捞海洋中生长的毛虾煮熟晾干而成。

虾皮

二、虾皮的挑选方法：

　　虾皮是用毛虾经煮熟晾干而来，富含钙质，虾皮生产商，是老年人的补钙佳品。虾皮虾皮制作：大锅放入毛虾和盐，加热煮熟，摊在苇席上晾干。家庭虾皮制作：平底锅放入毛虾和盐，不必加水，盖锅盖，锅开后揭盖，散装虾皮，煮至汤将尽时停火，新会区虾皮，摊在簸箕盖廉上晾干，可以放上适量的紫菜和香菜调味。呛锅、虾皮鸡蛋托、拌凉菜、蒸蛋羹、虾酱，这些都是可以用虾皮来做到。